おいしい店とのつきあい方
おいしい店とのつきあい方 (角川文庫) (2009/08/25) サカキ シンイチロウ 商品詳細を見る |
外食産業のコンサルタントとして活躍する著者が、
「レストラン」を楽しむための方法について体験談などを交えてライトに語った一冊。
僕はどうしても「〜だよネ」っていうような書き方が苦手なんですが、
それを除けばおおむね面白い。
同伴者、ウェイター、シェフ、その場に関わる全ての人を思いやりつつ、
「楽しもう!」という気持ちを大事にしよう、といったところが本筋かな。
おいしいものを食べると幸せな気分になりますが、
その幸せな気分をより増すためのアイデアが詰まっております。